Descripción
Cerveza elaborada a patir de las siguientes maltas bases como la British Pale, avena y trigo con una pequeña dosis de Carapils. Lúpulos como Columbus y Centennial han sido añadidos en el Whirlpool para después fermentar con levadura London Ale III. Una vez comenzada la fermentación, en el proceso de dry hopping se le ha añadido dosis de más de 20 gramos por litro de lúpulos Idaho 7, Enigma and Centennial. El resultado es una cerveza brillante con un gran cuerpo donde las notas cítricas, pináceas e incluso de frutos rojos prevalecen.
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